La industria de la cerveza artesanal argentina continúa consolidando su prestigio internacional. En la reciente edición del World Beer Cup 2026, considerado «las olimpíadas de la cerveza», tres etiquetas nacionales lograron subir al podio, demostrando que la calidad y la innovación local no tienen fronteras. Entre el selecto grupo de ganadores, la provincia del Chaco se llevó todas las miradas al obtener dos de las tres medallas del país.
La gran sorpresa y orgullo de la región fue Bichofeo Brewing Co, una cervecería oriunda de Resistencia que logró la hazaña de obtener dos medallas en una misma categoría. Compitiendo en la sección de Belgian-Style Fruit Beer, la microcervecería chaqueña se adjudicó:
- Medalla de Plata: por su etiqueta «Criolla».
- Medalla de Bronce: por su etiqueta «Torrontés».
Este reconocimiento doble posiciona a la cervecería de Resistencia como un referente indiscutido de la experimentación con frutos y perfiles locales, logrando cautivar a un jurado internacional de 255 expertos provenientes de 50 países.
La tercera medalla para la delegación argentina quedó en manos de Okcidenta, la reconocida cervecería de Santa Fe. La marca santafesina obtuvo una Medalla de Plata en la categoría Wood- and Barrel-Aged Strong Stout (cervezas oscuras fuertes maduradas en madera o barrica) con su etiqueta «Paradoja Nocturna».
Esta categoría es una de las más competitivas del certamen, con 114 ejemplares inscriptos, lo que resalta el nivel técnico alcanzado por Okcidenta en el manejo de la maduración en barricas.
El World Beer Cup 2026, organizado por la Brewers Association en Filadelfia, Pensilvania, marcó el 30º aniversario de la competencia. Este año, el certamen evaluó más de 8.100 muestras de 1.644 cervecerías de todo el mundo. Argentina, con estas tres preseas, se mantiene como uno de los líderes de la región sudamericana, compartiendo protagonismo con Brasil, que también tuvo una actuación destacada.
Para el sector artesanal argentino, estos premios no solo representan un galardón para las vitrinas de los productores, sino un impulso vital para una industria que, a pesar de los desafíos económicos, sigue apostando por la excelencia técnica y la identidad regional.