{"id":45172,"date":"2026-04-25T18:51:34","date_gmt":"2026-04-25T21:51:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.elpolitologoyelpolitico.com.ar\/wordpress\/?p=45172"},"modified":"2026-04-25T18:51:37","modified_gmt":"2026-04-25T21:51:37","slug":"furor-por-el-curso-de-manipulacion-de-alimentos-en-patagones-mas-de-130-inscriptos-en-un-solo-dia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elpolitologoyelpolitico.com.ar\/wordpress\/2026\/04\/25\/furor-por-el-curso-de-manipulacion-de-alimentos-en-patagones-mas-de-130-inscriptos-en-un-solo-dia\/","title":{"rendered":"Furor por el curso de Manipulaci\u00f3n de Alimentos en Patagones: m\u00e1s de 130 inscriptos en un solo d\u00eda"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-audio\"><audio controls src=\"https:\/\/www.elpolitologoyelpolitico.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/2026-04-24-Matias-Fernandez.mp3\"><\/audio><\/figure>\n\n\n\n<p>La formaci\u00f3n en oficios atraviesa un momento de gran dinamismo en el Distrito de Patagones. Mat\u00edas Fern\u00e1ndez, director del Centro de Formaci\u00f3n Profesional (CFP) N\u00b0 401, brind\u00f3 detalles sobre el \u00e9xito rotundo que ha tenido la convocatoria para el curso de manipulaci\u00f3n de alimentos, una herramienta clave para la inserci\u00f3n laboral y el emprendedurismo regional.<\/p>\n\n\n\n<p>El impacto de la propuesta fue inmediato: en menos de 24 horas, la instituci\u00f3n registr\u00f3 una cifra r\u00e9cord de interesados. <strong>\u00abAyer inici\u00f3 a las 14 horas las inscripciones y sobre la \u00faltima hora del d\u00eda hab\u00eda m\u00e1s de 130 inscripciones\u00bb<\/strong>, detall\u00f3 Fern\u00e1ndez, quien se mostr\u00f3 sorprendido por la respuesta de la comunidad.<\/p>\n\n\n\n<p>El curso no solo otorga conocimientos, sino que es el paso legal necesario para obtener el carnet oficial que permite trabajar con productos alimenticios. Seg\u00fan explic\u00f3 el director, el CFP 401 funciona como entidad capacitadora del Ministerio de Desarrollo Agrario.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u00abEste curso le va a permitir ampliar sus posibilidades laborales, hoy desde emprender en su casa con la venta de alguna producci\u00f3n, o hasta trabajar en relaci\u00f3n de dependencia en otros lugares, requieren esta formaci\u00f3n\u00bb<\/strong>, se\u00f1al\u00f3 Fern\u00e1ndez. Adem\u00e1s, destac\u00f3 el valor de la gratuidad al tratarse de una escuela p\u00fablica de oficios, permitiendo que personas que no pueden costear cursos privados accedan a la certificaci\u00f3n oficial.<\/p>\n\n\n\n<p>Debido a la normativa vigente, el ingreso a los cursos se rige estrictamente por el orden de anotaci\u00f3n. Las clases suelen conformarse con grupos de entre 20 y 25 alumnos para garantizar un entorno formativo adecuado. Ante la marea de inscriptos, Fern\u00e1ndez adelant\u00f3 que analizar\u00e1n estrategias para no dejar a nadie afuera:<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u00abLo que vamos a hacer es evaluar la posibilidad de reconvertir otros cursos que no tengan tanta importancia y darle la respuesta a la comunidad de poder tener m\u00e1s propuestas de estas, porque la verdad que si la demanda es esta tenemos que salir a satisfacerla\u00bb<\/strong><strong>.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>M\u00e1s all\u00e1 del \u00e1rea gastron\u00f3mica, el CFP 401 contin\u00faa expandiendo su oferta acad\u00e9mica. Fern\u00e1ndez anunci\u00f3 que el pr\u00f3ximo martes abrir\u00e1n las inscripciones para el curso de Armador y montador de estructuras met\u00e1licas livianas (Steel Frame), que se dictar\u00e1 en la sede del barrio Bicentenario. Asimismo, en los pr\u00f3ximos 15 a 20 d\u00edas, iniciar\u00e1 una capacitaci\u00f3n en Soldadura en conjunto con el municipio.<\/p>\n\n\n\n<p>Para quienes deseen obtener informaci\u00f3n sobre la planificaci\u00f3n anual, la instituci\u00f3n ha puesto a disposici\u00f3n sus redes sociales (Facebook e Instagram: Centro de Formaci\u00f3n Profesional 401 Patagones) y una l\u00ednea de WhatsApp (2920 32-3105).<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u00abLa verdad que es una respuesta importante de la comunidad\u00bb<\/strong>, concluy\u00f3 Fern\u00e1ndez, agradeciendo tambi\u00e9n a las comisiones de fomento y clubes que ceden sus espacios para que la formaci\u00f3n profesional llegue a todos los rincones de Patagones.<\/p>\n<div class=\"fb-background-color\">\n\t\t\t  <div \n\t\t\t  \tclass = \"fb-comments\" \n\t\t\t  \tdata-href = \"https:\/\/www.elpolitologoyelpolitico.com.ar\/wordpress\/2026\/04\/25\/furor-por-el-curso-de-manipulacion-de-alimentos-en-patagones-mas-de-130-inscriptos-en-un-solo-dia\/\"\n\t\t\t  \tdata-numposts = \"10\"\n\t\t\t  \tdata-lazy = \"true\"\n\t\t\t\tdata-colorscheme = \"light\"\n\t\t\t\tdata-order-by = \"social\"\n\t\t\t\tdata-mobile=true>\n\t\t\t  <\/div><\/div>\n\t\t  <style>\n\t\t    .fb-background-color {\n\t\t\t\tbackground: #ffffff !important;\n\t\t\t}\n\t\t\t.fb_iframe_widget_fluid_desktop iframe {\n\t\t\t    width: 100% !important;\n\t\t\t}\n\t\t  <\/style>\n\t\t  ","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La formaci\u00f3n en oficios atraviesa un momento de gran dinamismo en el Distrito de Patagones. 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