{"id":44010,"date":"2026-02-26T15:46:45","date_gmt":"2026-02-26T18:46:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.elpolitologoyelpolitico.com.ar\/wordpress\/?p=44010"},"modified":"2026-02-26T15:47:29","modified_gmt":"2026-02-26T18:47:29","slug":"la-municipalidad-de-viedma-refuerza-la-seguridad-alimentaria-queremos-que-los-ciudadanos-tengan-mas-conocimiento","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elpolitologoyelpolitico.com.ar\/wordpress\/2026\/02\/26\/la-municipalidad-de-viedma-refuerza-la-seguridad-alimentaria-queremos-que-los-ciudadanos-tengan-mas-conocimiento\/","title":{"rendered":"La municipalidad de Viedma refuerza la seguridad alimentaria: \u00abQueremos que los ciudadanos tengan m\u00e1s conocimiento\u00bb"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-audio\"><audio controls src=\"https:\/\/www.elpolitologoyelpolitico.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/lv_0_20260226154008.mp3\"><\/audio><\/figure>\n\n\n\n<p>En una entrevista brindada al medio, Norberto \u00abTito\u00bb Dom\u00ednguez, subsecretario de Protecci\u00f3n Ciudadana de Viedma, realiz\u00f3 un balance sobre las pol\u00edticas de control y la seguridad en la nocturnidad.<\/p>\n\n\n\n<p>Uno de los ejes centrales de la gesti\u00f3n es la regularizaci\u00f3n de quienes manipulan alimentos. Dom\u00ednguez destac\u00f3 que el a\u00f1o comenz\u00f3 con una fuerte articulaci\u00f3n institucional, incluyendo a la Escuela de Cadetes y la Unidad 12, donde tanto personal como internos recibieron formaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u00abEs una decisi\u00f3n pol\u00edtica de nuestro gobierno municipal que cualquier persona, vecino o vecina que manipule alimentos pueda acceder al carnet habilitante, que le da una seguridad y un contexto de seguridad alimentaria en la ciudad capital\u00bb<\/strong>, afirm\u00f3 el funcionario.<\/p>\n\n\n\n<p>Seg\u00fan los datos aportados, aproximadamente 1.600 personas accedieron al carnet durante el a\u00f1o pasado, un n\u00famero que refleja el trabajo territorial en juntas vecinales y asociaciones. <strong>\u00abEl horizonte es que todas las personas que manipulan alimentos tengan los conocimientos b\u00e1sicos, desde el emprendedor hasta el que trabaja en una f\u00e1brica\u00bb<\/strong>, explic\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p>Consultado sobre la situaci\u00f3n de los locales nocturnos y los conflictos entre j\u00f3venes, el subsecretario se\u00f1al\u00f3 que se ha montado un dispositivo interinstitucional por decisi\u00f3n del intendente Marcos Castro.<\/p>\n\n\n\n<p>Aunque reconoci\u00f3 que en verano la nocturnidad se extiende y suelen generarse disturbios, destac\u00f3 el rol de Defensa Civil y Protecci\u00f3n Ciudadana en el control de eventos: <strong>\u00abEl esquema interinstitucional y el Estado est\u00e1n presentes y consideramos que ha dado resultado\u00bb<\/strong><strong>.<\/strong><\/p>\n<div class=\"fb-background-color\">\n\t\t\t  <div \n\t\t\t  \tclass = \"fb-comments\" \n\t\t\t  \tdata-href = \"https:\/\/www.elpolitologoyelpolitico.com.ar\/wordpress\/2026\/02\/26\/la-municipalidad-de-viedma-refuerza-la-seguridad-alimentaria-queremos-que-los-ciudadanos-tengan-mas-conocimiento\/\"\n\t\t\t  \tdata-numposts = \"10\"\n\t\t\t  \tdata-lazy = \"true\"\n\t\t\t\tdata-colorscheme = \"light\"\n\t\t\t\tdata-order-by = \"social\"\n\t\t\t\tdata-mobile=true>\n\t\t\t  <\/div><\/div>\n\t\t  <style>\n\t\t    .fb-background-color {\n\t\t\t\tbackground: #ffffff !important;\n\t\t\t}\n\t\t\t.fb_iframe_widget_fluid_desktop iframe {\n\t\t\t    width: 100% !important;\n\t\t\t}\n\t\t  <\/style>\n\t\t  ","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En una entrevista brindada al medio, Norberto \u00abTito\u00bb Dom\u00ednguez, subsecretario de Protecci\u00f3n Ciudadana de Viedma, realiz\u00f3 un balance sobre las pol\u00edticas de control y la seguridad en la nocturnidad. 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