{"id":42863,"date":"2025-11-07T09:08:56","date_gmt":"2025-11-07T12:08:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.elpolitologoyelpolitico.com.ar\/wordpress\/?p=42863"},"modified":"2025-11-07T09:08:57","modified_gmt":"2025-11-07T12:08:57","slug":"hablo-daniel-cifuentes-sobre-la-creacion-de-una-cooperativa-de-consumo-estan-dadas-las-condiciones-para-dar-un-salto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elpolitologoyelpolitico.com.ar\/wordpress\/2025\/11\/07\/hablo-daniel-cifuentes-sobre-la-creacion-de-una-cooperativa-de-consumo-estan-dadas-las-condiciones-para-dar-un-salto\/","title":{"rendered":"Habl\u00f3 Daniel Cifuentes sobre la creaci\u00f3n de una cooperativa de consumo: \u201cEst\u00e1n dadas las condiciones para dar un salto\u201d"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-audio\"><audio controls src=\"https:\/\/www.elpolitologoyelpolitico.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Daniel-Cifuentes.mp3\"><\/audio><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">El referente de la feria El Banquito de la Buena Fe de Patagones, Daniel Cifuentes, confirm\u00f3 que avanzan en la formaci\u00f3n de una cooperativa de consumo masivo. Seg\u00fan explic\u00f3, el proyecto surge luego del crecimiento sostenido de la feria y del inter\u00e9s de nuevos emprendedores en sumarse a la iniciativa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">En di\u00e1logo radial, Cifuentes cont\u00f3 que recientemente accedieron a una matr\u00edcula para formalizar la cooperativa.<br>\u201cHoy nos acercaron una matr\u00edcula, as\u00ed que lo estamos evaluando. Despu\u00e9s de mucho recorrido, tenemos todos los productos posibles: carne, queso, frutas, verduras, frutos secos. Creemos que es el momento de avanzar\u201d, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Explic\u00f3 que cuentan con el acompa\u00f1amiento de profesionales y con estructuras organizativas que respaldan el paso.<br>\u201cTenemos gente que nos acompa\u00f1a siempre, abogados, contadores\u2026 Es un desaf\u00edo importante y queremos tomarlo con calma. En otro momento no se pudo, pero hoy s\u00ed est\u00e1n dadas las condiciones\u201d, sostuvo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Cifuentes destac\u00f3 que la idea es consolidar un espacio formal que permita ofrecer productos esenciales a precios accesibles.<br>\u201cLa feria nos dio origen y nunca debemos olvidar de d\u00f3nde venimos. Pero hoy buscamos dar m\u00e1s formalidad, ser una alternativa para la comarca, no solo para Patagones\u201d, explic\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Afirm\u00f3 que esta transformaci\u00f3n apunta a mejorar la competitividad y garantizar alimentos de la canasta b\u00e1sica a la comunidad.<br>\u201cEn Santa Fe hay experiencias similares, con productos como aceites o pescados. Son emprendedores que avanzan, y creemos que ac\u00e1 tambi\u00e9n se puede\u201d, indic\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Cifuentes insisti\u00f3 en que el modelo de mercado \u2014diferente al de feria\u2014 permitir\u00eda mayor desarrollo y mejores condiciones para productores y consumidores.<br>\u201cEn alg\u00fan momento pensamos en un mercado central en la comarca, porque ten\u00eda sentido por la densidad de poblaci\u00f3n. Hoy vemos que Chubut avanz\u00f3 r\u00e1pido y logr\u00f3 instalarlo. Nosotros fuimos invitados y queremos estar presentes tambi\u00e9n en ese esquema\u201d, explic\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Consider\u00f3 que Viedma y Patagones tienen capacidad para sostener un mercado fuerte.<br>\u201cLa idea es ser una opci\u00f3n real, con precios accesibles y transparencia. Si no se puede ac\u00e1, quiz\u00e1 sea en Viedma. O en ambos lugares. Hay que pensar en grande, pero avanzar paso a paso\u201d, dijo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">El referente destac\u00f3 la importancia de la confianza y el compromiso dentro del Banquito de la Buena Fe.<br>\u201cEsto es asociativismo puro: si uno no paga, el otro acompa\u00f1a. La palabra empe\u00f1ada es fundamental. Eso nos permiti\u00f3 crecer hasta ac\u00e1 y abrir puertas que antes no exist\u00edan\u201d, asegur\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Cont\u00f3 que muchos emprendedores ya se interesaron en participar.<br>\u201cHay comerciantes y productores que quieren sumarse porque ven otra forma de trabajar. Ac\u00e1 nadie impone nada: se construye entre todos\u201d, remarc\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Sobre el funcionamiento actual de la feria, Cifuentes se\u00f1al\u00f3 que atraviesan un per\u00edodo de reactivaci\u00f3n econ\u00f3mica.<br>\u201cTras las elecciones hubo recesi\u00f3n, pero ahora empieza a normalizarse. La feria est\u00e1 bien, el predio se mantiene y hay una segunda generaci\u00f3n que se suma y aporta\u201d, explic\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Tambi\u00e9n coment\u00f3 que contin\u00faan trabajando para mejorar el espacio com\u00fan.<br>\u201cSiempre estamos poniendo en valor el predio. Esto es la casa de todos\u201d, afirm\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Por \u00faltimo, se mostr\u00f3 abierto a seguir dialogando con vecinos e instituciones.<br>\u201cTodo aquel que quiera consultar o asesorarse puede comunicarse. Lo que recibimos, tenemos que devolverlo para que todos tengamos el pan en la mesa\u201d, concluy\u00f3.<\/p>\n<div class=\"fb-background-color\">\n\t\t\t  <div \n\t\t\t  \tclass = \"fb-comments\" \n\t\t\t  \tdata-href = \"https:\/\/www.elpolitologoyelpolitico.com.ar\/wordpress\/2025\/11\/07\/hablo-daniel-cifuentes-sobre-la-creacion-de-una-cooperativa-de-consumo-estan-dadas-las-condiciones-para-dar-un-salto\/\"\n\t\t\t  \tdata-numposts = \"10\"\n\t\t\t  \tdata-lazy = \"true\"\n\t\t\t\tdata-colorscheme = \"light\"\n\t\t\t\tdata-order-by = \"social\"\n\t\t\t\tdata-mobile=true>\n\t\t\t  <\/div><\/div>\n\t\t  <style>\n\t\t    .fb-background-color {\n\t\t\t\tbackground: #ffffff !important;\n\t\t\t}\n\t\t\t.fb_iframe_widget_fluid_desktop iframe {\n\t\t\t    width: 100% !important;\n\t\t\t}\n\t\t  <\/style>\n\t\t  ","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El referente de la feria El Banquito de la Buena Fe de Patagones, Daniel Cifuentes, confirm\u00f3 que avanzan en la formaci\u00f3n de una cooperativa de consumo masivo. 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